پەمىدۇر شەربىتى ئىشلەپچىقىرىش لىنىيىسى ئۈسكۈنىلىرىنىڭ مەشغۇلات جەريانى

شوخلا شەربىتى ئىچىملىك ​​ئىشلەپچىقىرىش لىنىيىسى ئۈسكۈنىلىرى ، شوخلا ئىچىملىك ​​ئىشلەپچىقىرىش ئۈسكۈنىلىرىنىڭ مەشغۇلات جەريانى:

.

(2) تازىلاش: تاللانغان شوخلا مېۋىسىنىڭ پېدىلىنى ئېلىۋېتىپ ، پاكىز سۇ بىلەن يۇيۇپ ، ئۇنىڭغا چاپلانغان چۆكمە ، كېسەللىك پەيدا قىلغۇچى باكتېرىيە ۋە دېھقانچىلىق دورىسى قالدۇقىنى چىقىرىۋېتىڭ.

.بىر تەرەپتىن ، شىرنىسىنىڭ مەھسۇلات مىقدارى يۇقىرى ، يەنە بىر تەرەپتىن ، ئېنزىمنىڭ پاسسىپلىقى تېز ، شوخلا شەربىتىنىڭ يېپىشقاقلىقى يۇقىرى ، شەربەتنىڭ قاتلاملىشىشى ئاسان ئەمەس ، ئەمما ئىسسىق ئېزىشنىڭ ئوخشىمىغان تېمپېراتۇرىسى ۋە ۋاقتى يېپىشقاقلىقىغا زور تەسىر كۆرسىتىدۇ. شوخلا شەربىتى ، يېپىشقاقلىقى شەربەتنىڭ مۇقىملىقى ۋە تەمىگە تەسىر كۆرسىتىدىغان مۇھىم ئامىل.

.

.

.

.

.

(9) سوۋۇتۇش: ئەينەك بوتۇلكا پەمىدۇر شەربىتىنى تەجرىبە ئورۇندۇقىنىڭ ئۈستىگە قويۇپ ، 8 مىنۇت سوۋۇتىڭ ، ئاندىن ئۆي تېمپېراتۇرىسىنى تېز تۆۋەنلىتىڭ.

شوخلا شەربىتى ئىچىملىك ​​ئىشلەپچىقىرىش لىنىيىسى ئۈسكۈنىلىرى ، شوخلا ئىچىملىك ​​ئىشلەپچىقىرىش ئۈسكۈنىلىرى

شوخلا شەربىتى ئىچىملىك ​​ئىشلەپچىقىرىش لىنىيىسى ئۈسكۈنىلىرى جەريانى: شوخلا خام ئەشياسى → قوبۇل قىلىش → تازىلاش → ئېزىش قىزىتىش → شەربەت → سۈزۈش → ئارىلاشتۇرۇش → تۆۋەنلىتىش

1. ئېنىقلاش ۋە سۈزۈش → ئارىلاشتۇرۇش → يۇقىرى تېمپېراتۇرا شۇ ھامان مىكروبسىزلاندۇرۇش (پەمىدۇر شەربىتىنى ئايدىڭلاشتۇرۇش)

2. گېموگېنلاشتۇرۇش ، تۆۋەنلىتىش → ئارىلاشتۇرۇش high يۇقىرى تېمپېراتۇرىدا شۇ ھامان مىكروبسىزلاندۇرۇش (بۇلۇتلۇق پەمىدۇر شەربىتى)

3. قويۇقلۇقى → ئورۇنلاشتۇرۇش → كونسېرۋا high يۇقىرى تېمپېراتۇرىدا شۇ ھامان مىكروبسىزلاندۇرۇش (قويۇق پەمىدۇر شەربىتى)

شوخلا شەربىتى ئىچىملىك ​​ئىشلەپچىقىرىش لىنىيىسى ئۈسكۈنىلىرى ، شوخلا ئىچىملىك ​​ئىشلەپچىقىرىش ئۈسكۈنىلىرى پرىنسىپى شوخلا شىرنىسىنى ئاساسلىق خام ئەشيا ، يۇقىرى تېمپېراتۇرا شۇ ھامان مىكروبسىزلاندۇرۇش ، ئىسسىق ئېزىش ، سوقۇش سۈزۈش ۋە توڭلىتىش ئايدىڭلاشتۇرۇش تېخنىكىسىنى كۆرسىتىدۇ ، شېكەر ۋە كىسلاتا تەڭشەلگەندىن كېيىن ، قويۇق گۆشلۈك مېۋە ئۈچۈن تېخىمۇ مۇھىم بولغان شوخلا شەربىتى ئىشلەپچىقىرىش. مېۋىلەرنى ئېزىش دەرىجىسى مۇۋاپىق بولۇشى ، بۇزۇلغان مېۋە توپىنىڭ چوڭ-كىچىكلىكى بىردەك بولۇشى ، مېۋە توپى بەك چوڭ ، شەربەت مەھسۇلات مىقدارى تۆۋەن ؛ بەك ئاز مېۋە ۋە كۆكتات شەربىتىنىڭ سىرتقى قەۋىتىنى تېزلىكتە بېسىپ ، قويۇق تېرە ھاسىل قىلىدۇ ، شەربەتنىڭ ئىچكى قەۋىتى سىرتقا ئېقىش تەس ، شەربەت نىسبىتى تۆۋەنلەيدۇ. پارچىلىنىش دەرىجىسى مېۋىلەرنىڭ كۆپ خىللىقىغا باغلىق. شەربەتنى ياخشىلاش ئۈچۈن مەھسۇلات ، خام مېۋىنى سۇندۇرغاندىن كېيىن قىزىتىپ ، ھۈجەيرىلەرنىڭ پروپلازمىسىدىكى ئاقسىلنى مۇستەھكەملەپ ، ھۈجەيرىلەرنىڭ يېرىم ئۆتكۈزۈشچانلىقىنى ئۆزگەرتكىلى بولىدۇ.ۋاقىت تومۇرنى يۇمشىتىدۇ ، پېكتىن گىدرولىز قىلىدۇ ، شەربەتنىڭ يېپىشقاقلىقىنى تۆۋەنلىتىدۇ ، بۇنداق بولغاندا شەربەت مەھسۇلات مىقدارىنى ئۆستۈرىدۇ. ئۇ يەنە پېگمېنت ۋە تەم ماددىلىرىنىڭ ئاجرىلىپ چىقىشىغا پايدىلىق ، شۇنداقلا فېرمېنتلارنىڭ پائالىيىتىنى تورمۇزلىيالايدۇ. مېۋە-چېۋە ۋە كۆكتاتلارنى ئېزىپ ، تومۇر توقۇلمىلىرىدىكى پېكتىن ماددىسىنى پېكتىنازا ئارقىلىق ئۈنۈملۈك پارچىلايدۇ ، بۇنداق بولغاندا مېۋە-چېۋە ۋە كۆكتات شەربىتىنىڭ يېپىشقاقلىقى تۆۋەنلەيدۇ ، ئېلىش ۋە سۈزۈش ئاسان بولىدۇ ، شەربەت چىقىرىش نىسبىتى يۇقىرى كۆتۈرۈلىدۇ.

شوخلا شەربىتى ئىچىملىك ​​قاچىلاش ماشىنىسىنىڭ سىلىندىرنى تولدۇرۇش: قاچىلاش سىلىندىر يۇمىلاق ، سىلىندىرنىڭ چوڭ-كىچىكلىكى چىقىرىش مىقدارىغا ئاساسەن بېكىتىلىدۇ. سىلىندىرنىڭ سىرتىدا سۇيۇقلۇق دەرىجىدىكى ئېكران بار. سىلىندىرغا لەيلىمە شار ئورنىتىلغان ، ئۇ ئىچىگە ئورالغان. نېپىز مېتال تۇرۇبا ۋە ئېلېكتر جۈپلىرى بىلەن ئۇلانغان سىم بىلەن.سۇيۇقلۇق دەرىجىسىنىڭ كىرگۈزۈلۈشى سەۋىيىدىكى كىرگۈزۈش رايونىدىن تۆۋەن بولغاندا ، قاچىلاش پومپىسى ئاپتوماتىك سۇيۇقلۇق بىلەن تەمىنلەشنى باشلايدۇ. سۇيۇقلۇق دەرىجىسى بېكىتىلگەندىن كېيىن ، لەيلىمە توپ ماس ئورۇنغا يېتىپ ، سىگنال قوبۇل قىلىنىدۇ ، سۇيۇقلۇق پومپىسى سۇ قاچىلاشنى توختىتىدۇ.

پەمىدۇر شەربىتى ئىچىملىك ​​قاچىلاش ماشىنىسى دىئاگرامما مودۇلى ئارقىلىق بوتۇلكىنى تولدۇرغاندىن كېيىن ، بوتۇلكا بوتۇلكىغا يۆتكىلىدۇ ، بوتۇلكا چاپلىشىپ قالدى ، مودۇل ئايلانما تولدۇرۇش مودۇلىدا ئەسلى تىپ بار ، بوتۇلكا قاچىلاش كلاپان قولتۇقى بىر نۇقتىغا چاپلىشىپ قالدى ، كاۋچۇك كاۋچۇك چاقى دومىلاپ كەتتى. يۇقىرىغا ، بوتۇلكىنى كۆتۈرۈش ، تولدۇرۇش كلاپانى ئوچۇق ، ئېغىرلىق كۈچى سەۋەبىدىن dc سىلىندىردىكى سۇيۇقلۇق تۆۋەنلەيدۇ ، ھازىر ماي قاچىلاش بۆلۈمىنىڭ ئاستىدا ، داۋاملىق چېنىقىشنى داۋاملاشتۇرۇڭ ، ئەينى ۋاقىتتا تۆۋەن تۆشۈكلۈك تومۇرغا يۆتكىلىش تۆۋەنگە يۆتكىلىدۇ. تۆۋەن ، بوتۇلكا تۆۋەن ئورنى ، قويۇپ بېرىش كلاپانى ، قاچىلاش تاماملانغان.

پەمىدۇر ئىچىملىكنىڭ قاپلاش بېشى ماگنىتلىق ئايرىش تورسىمان تىپى ئۈچۈن لايىھەلەنگەن بولۇپ ، ئوخشىمىغان چوڭلۇقتىكى ۋە يىپلارنىڭ دوپپىسىنىڭ تورۇسنى تەڭشىيەلەيدۇ. بۇرۇلۇش بۇرجىكىنىڭ ئورنىنى تەڭشىگىلى بولسىلا ، تەڭشەش ئۇسۇلى قۇلايلىق ۋە ئاددىي. بۇ قاپلاش ماشىنىسىنىڭ ئالاھىدىلىكى تۇتقۇچ قاپلاش. فوتو ئېلېكتر ئالماشتۇرغۇچ بوتۇلكىنى بايقىغاندىن كېيىن ، سىگنال PLC كومپيۇتېر سىستېمىسىغا ئەۋەتىلىدۇ ، دوپپا تۆۋەنكى دوپپا ئۈسكۈنىسى تەرىپىدىن ئورۇنلاشتۇرۇلىدۇ.دوپپا دوپپا بېشىنى توغرا تۇتۇۋالغاندىن كېيىن ، بوتۇلكا پېچەتلىنىدۇ. PC كومپيۇتېر كونتروللۇقىدا ، بوتۇلكا يوق دوپپا ، بوتۇلكا يوق دوپپا ، دوپپا ئاپتوماتىك توختاش ۋە باشقىلارنى ھېس قىلىڭ.


يوللانغان ۋاقتى: 1-يانۋاردىن 07-2021-يىلغىچە