شەربەت چاي ئىچىملىك ​​ئىشلەپچىقىرىش لىنىيىسىھەر خىل مېۋە ماتېرىياللىرى بىلەن مېۋە چېيى ئىشلەپچىقىرىشقا ماس كېلىدۇ ، مەسىلەن: بۈركۈت شاپتۇل ، ئالما ، ئۆرۈك ، نەشپۈت ، بانان ، مانگو ، سىتىرا ، ئاناناس ، ئۈزۈم ، بۆلجۈرگەن ، قوغۇن ، پەمىدۇر ، ھەۋەس مېۋىسى ، كىۋى كۈتۈش.

ھازىر شەربەت ئىستېمال مەھسۇلاتلىرىنىڭ تۈرلىرى تۆۋەن تېمپېراتۇرىلىق ۋاكۇئۇم قويۇقلۇقى ئۇسۇلى ئارقىلىق ياسالغان ، سۇنىڭ بىر قىسمى پارغا ئايلىنىدۇ.ئەگەر% 100 شەربەت ئالماقچى بولسىڭىز ، قويۇقلاشتۇرۇش جەريانىدا شەربەت خام ئەشياغا شەربەت قوشۇشىڭىز كېرەك.ئوخشاش مىقداردىكى تەبىئىي نەملىك يوقىلىدۇ ، شۇڭا تەييار مەھسۇلاتنىڭ ئەسلى مېۋىسىنىڭ دۆلەت ئىچى رەڭگى ، تەمى ۋە ئېرىشچانلىقى كۈچلۈك بولىدۇ.
ئىككىنچى ، خام ئەشيانى تازىلاش
شىرنىدىن بۇرۇن خام ئەشيانى تازىلاش ۋە دېزىنفېكسىيە قىلىش بۇلغىنىشنى ئازايتىشتىكى مۇھىم تەدبىر ، بولۇپمۇ تېرە شەربىتى بولغان مېۋە ۋە كۆكتات خام ئەشيالىرىغا.ئالدى بىلەن ئېقىۋاتقان سۇنى ئىشلىتىپ پوستىدىكى توپا ۋە بۇلغانمىلارنى يۇيالايسىز ، زۆرۈر تېپىلغاندا كالىي پېرگانگانات ئېرىتمىسى بىلەن چايقىسىڭىز ، ئاندىن سۇ بىلەن چايقىسىڭىز ، ئىككى قېتىم سۇ بىلەن چايقىسىڭىز ، قالدۇق ماددىلارغا كاپالەتلىك قىلالايسىز.
ئۈچىنچىسى ، ئۇرۇپ سويۇش
پاكىزلانغان مېۋە ۋە كۆكتاتلار تاياق بىلەن ئۇرۇپ ئۇرۇلىدۇ.دانىخورەك رەخت بىلەن ئورالغان ۋە شىرنىسى ئېلىنغان.شەربەت ھوسۇلى 70 ياكى ئۇنىڭدىن يۇقىرى بولىدۇ ، ياكى يۇيۇلغان مېۋىلەرنى مەتبۇئاتقا قۇيۇپ شىرە قىلىپ ، ئاندىن سۈزگۈچ سۈزگۈچ ئارقىلىق سۈزگىلى بولىدۇ.پوستى ، مېۋە ئۇرۇقى ۋە بىر قىسىم خام تالاغا بېرىڭ.
تۆتىنچى ، شەربەت ئارىلاشتۇرۇش.
يىرىك سۈزۈلگەن مېۋە ۋە كۆكتات شەربىتىنى سۇ بىلەن سۇيۇلدۇرۇپ ، سۇندۇرۇش كۆرسەتكۈچى% 4.ئاندىن ، 9 كىلوگىرام شەربەت ۋە 1 كىلوگىرام ئاق شېكەرنىڭ نىسبىتىگە ئاساسەن ، ئارىلاشما ئۇدا ئارىلاشتۇرۇلۇپ ، شېكەرنى پۈتۈنلەي ئېرىتىدۇ.
بەشىنچى ، مەركەزدىن سۈزۈش
تەييارلانغان مېۋە شەربىتى سۈزۈلۈپ ، شەربەت ئىشلەپچىقىرىش لىنىيىسىنىڭ شەربەت سۈزگۈچ ئارقىلىق ئايرىپ ، قالدۇق پوستى ، مېۋە ئۇرۇقى ، بىر قىسىم تالا ، ئېزىلگەن ئۇششاق پارچىلار ۋە بۇلغانمىلار چىقىرىۋېتىلىدۇ.
ئالتىنچى ، ئوخشاش
سۈزۈلگەن شەربەت گوموگېنلاشتۇرغۇچ تەرىپىدىن بىرىكتۈرۈلگەن بولۇپ ، ئىنچىكە تومۇرنى تېخىمۇ بۇزۇپ ، شەربەتنىڭ بىردەك تۇراقسىزلىقىنى ساقلىيالايدۇ.ھەمجىنىسلاشتۇرغۇچنىڭ بېسىمى 10 ~ 12 MPa.
يەتتىنچى ، كونسېرۋالىق مىكروبسىزلاندۇرۇش
شەربەت قىزىتىلىدۇ ، قۇتا 80 سېلسىيە گرادۇستىن تۆۋەن تېمپېراتۇرىدا تېز پېچەتلىنىدۇ.پېچەتلەنگەندىن كېيىن تېز مىكروبسىزلىنىدۇ ، مىكروبسىزلاندۇرۇش تىپى 5′-1o '/ 1oo ° C بولىدۇ ، ئاندىن تېز سوۋۇپ ° C40 تىن تۆۋەن بولىدۇ.