شەربەت پىششىقلاپ ئىشلەيدىغان ئاز ئۇچرايدىغان مېۋىلەر

ئېكسپورتنى ئاساس قىلغان مېۋە سانائىتى ۋە مېۋە شىرنىسى پىششىقلاپ ئىشلەش سانائىتىنىڭ تەرەققىياتىنى تېزلىتىش ئۈچۈن ، مېۋە شىرنىسىنى پىششىقلاپ ئىشلەشكە ماس كېلىدىغان مېۋە سورتىنى ، بولۇپمۇ ياۋا ، يېرىم ياۋا ياكى نەسىل يېتىشتۈرۈلگەن كىچىك مېۋە ۋە كىچىك مېۋىلەرنى ئاكتىپلىق بىلەن تەرەققىي قىلدۇرۇش ۋە ئىشلىتىش كېرەك. ، ئوزۇقلۇق قىممىتى يۇقىرى ، يېتىشتۈرۈش ئاسان.ئۆلكە دەرىجىلىك ئەمگەكچىلەرنىڭ ئۈنۈمى يۇقىرى بولۇپ ، يېقىندىن بۇيان ئاكتىپلىق بىلەن سىناق ئېلىپ بارماقتا.بۇ ماقالىدە ئاز ئۇچرايدىغان ، قىممىتى يۇقىرى كىچىك مېۋىلەر بايان قىلىنغان.

بىرى ، دېڭىز قاراقچىسى

ئاچچىقسۇ ، ئاچچىقسۇ دەپمۇ ئاتىلىدۇ.يوپۇرماقلىق چاتقال ياكى كىچىك دەرەخلەر.كەرەپشە شېخى دېڭىز سۈيىنىڭ بىر تۈرى.ئاساسلىق ئىشلەپچىقىرىش رايونى لوئېس ئېگىزلىكى (شەنشى ، شەنشى ، گەنسۇ ۋە نىڭشيا) ۋە ئىچكى موڭغۇلىيە ۋە ئوبېيدىكى ئېگىزلىك رايونى.مېۋىسى كۆپىنچە تۇخۇم شەكىللىك ، ئاپېلسىن رەڭدە بولىدۇ.تەمى ئىنتايىن ئاچچىق ھەم تاتلىق.ئۇنىڭ تەركىبىدە% 5.4 -12.5% ​​ئېرىيدىغان شېكەر ،% 1-% 2 ئورگانىك كىسلاتا ، 100 دان ئېغىرلىقى 40-80 گرام بار.ئۇ ئاۋغۇستتىن سېنتەبىرگىچە پىشىپ يېتىلىدۇ.مېۋە تەركىبىدە VC ، VE ، VA ۋە كالىي ، فوسفور مىقدارى مېۋە ۋە كۆكتاتلارنىڭ ئالدىنقى سېپىدە بولۇپ ، تەركىبىدە 20 خىلدىن ئارتۇق ئامىنو كىسلاتاسى ۋە 20 خىلدىن ئارتۇق مىكرو ئېلېمېنت بار ، ئۇ ئىلغار ئىچىملىك ​​ۋە يېمەكلىك ، مۇھىم خام ئەشيا. دورا سانائىتى.ئۇنى يەنە مېۋىلىك دەرەخ ۋە ئىقتىسادىي ئورمان قىلىپ ، زىرائەتلەرنى ئورمانغا ئەسلىگە كەلتۈرۈش ۋە شىمالدا سۇ ۋە تۇپراقنى ساقلاشقا ئىشلىتىشكە بولىدۇ.

ئىككىنچى ، تىكەن نەشپۈت

ئۇ Rosaceae ئەتىرگۈل ئۆسۈملۈك ، يوپۇرماقلىق چاتقال.ئۇ ئاساسلىقى گۈيجۇنىڭ ئالاھىدە ئىقلىم ۋە ئېكولوگىيىلىك رايونلىرىغا تارقالغان.مېۋىسى تېخىمۇ يۇمىلاق شار ، سېرىق ياكى قىزغۇچ سېرىق ، يەككە مېۋىنىڭ ئېغىرلىقى 10-20 گرام.تاتلىق ، تاتلىق ۋە چۈچۈمەل ، مېۋە تەركىبىدە شېكەر ، ئورگانىك كىسلاتا ، ۋىتامىن ۋە 20 دىن ئارتۇق ئامىنو كىسلاتاسى بار.8-ئايدىن 9-ئايغىچە پىشىپ يېتىلگەن مەزگىل ھازىرقى مېۋە تۈرىدىكى VC مىقدارى ئەڭ يۇقىرى ، شۇنداقلا ئىلغار ئىچىملىكلەرنىڭ خام ئەشياسى ۋە مېۋىسى.ئۇنى گۈيجۇ قاتارلىق ئېگىز تاغلىق رايونلارغا تىكىشكە بولىدۇ ، بۇ يەردە قۇياش نۇرى ئاز ، ياز ۋە كۈزنىڭ تېمپېراتۇرىسى تۆۋەن ، ئىسسىق قىش ۋە كۈندىلىك تېمپېراتۇرا پەرقى كىچىك ، چۇڭچىڭ ، سىچۈەننىڭ جەنۇبى ، خۇنەننىڭ غەربىي جەنۇبى ۋە ھۆل-يېغىنلىق. غەربىي شىمال گۇاڭشى.

ئۈچىنچىسى ، گىلاس

گىلاس دەرىخى ، ياۋا ئۆرۈك ، چىلان دەپمۇ ئاتىلىدۇ.چاتقال ياكى كىچىك دەرەخلەر.ئۇ ئاساسلىقى شىنجاڭنىڭ يېلىنىڭ جەنۇبىدىكى دېڭىز يۈزىدىن 800-2000 مېتىر ئېگىزلىكتە ئىشلەپچىقىرىلىدۇ.گىلاس ، سېرىق ، قىزىل ياكى قاراغا ئوخشاش مېۋىلەر ، شېكەر% 5-% 7 ، لىمون كىسلاتاسى% 4-% 7 ، قويۇق كىسلاتا تاتلىق.ئاۋغۇستتا پىشىپ يېتىلىدۇ.يېقىندا ، يېلى شىتاتى كەڭ كۆلەمدە ياۋا ئۆرۈك شىرنىسى زاۋۇتى قۇردى.ئۇنى غەربىي شىمال ، جۇڭگونىڭ شىمالى ۋە لياۋنىڭغا تېرىشقا بولىدۇ ، بۇ يەردە ئىنتايىن تۆۋەن تېمپېراتۇرا ° C35 تىن يۇقىرى بولىدۇ.

تۆتىنچى ، قارا كەرەپشە

ئۇ قارا پۇرچاق دەپمۇ ئاتىلىدۇ ، ئۇ ساكسىفراگاسې جەمەتىنىڭ ساككارۇم تۈرىدىكى چاتقال.قارا ، قىرغىزىستان ، لياۋنىڭ ، گەنسۇ ، ئىچكى موڭغۇلىيە ۋە باشقا جايلارنىڭ ئاساسلىق ئىشلەپچىقىرىشى.مېۋىنىڭ ئېغىرلىقى 0.8-1.4 گرام ، مېۋە شېكىرى% 7-% 13 ، ئورگانىك كىسلاتا% 1.8-% 3.7 ، VC نىڭ مىقدارى ئىنتايىن يۇقىرى (100 گرام يېڭى مېۋىنىڭ تەركىبىدە 98-417 مىللىگىرام ، كاۋىپىدىن ، ئىككىنچى ئورۇندا نەشپۈتتىن قالسىلا ئىككىنچى ئورۇندا) گاللون ئۈچۈن قارا خام ماتېرىيال.7-ئاينىڭ ئاخىرىدىكى پىشىپ يېتىلىش مەزگىلى.يېقىندىن بۇيان ، ئۇ شىنجاڭنىڭ جەنۇبىدىكى يېلى ۋىلايىتىدە كۈچلۈك تەرەققىي قىلدى.قىش پەسلىدىكى قاتتىق سوغۇق تېمپېراتۇرا ° C35 تىن ئېشىپ كەتكەن رايونلارغا تىكىشكە ماس كېلىدۇ.

بەش.ۋاكسىنا

ئاساسلىقى لىمون بېلىقى ۋە مۇسكۇلى بار.مېۋىنىڭ ئوزۇقلۇق قىممىتى مول.يۈز گرام يېڭى مېۋە تەركىبىدە 400-700 مىللىگىرام ئاقسىل ، 500-600 مىللىگىرام ماي ، VA80-100 خەلقئارالىق ئورۇن ، VE ۋە تۆمۈر ، كالتسىي ، كالىي ، ماگنىي قاتارلىقلار بار ، شۇنداقلا نىياسىن ۋە فلاۋونوئىد قاتارلىق ئالاھىدە ئوزۇقلۇق ماددىلار ، ۋە داۋالاش ۋە ساقلىقنى ساقلاش.قەنت مىقدارى تۆۋەن ، ماي تۆۋەن ، ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرۇش ئىقتىدارى ۋە باشقا تەسىرى بار.نازۇك گۆش ، تاتلىق ۋە ئاچچىق تەم ، يېڭى ۋە يېقىملىق پۇراق.ئۇ شەربەت ، مۇراببا ، مېۋە ئۈزۈم ھارىقى ، قوغدىغۇچى قاتارلىقلارنى پىششىقلاپ ئىشلەشتىكى ياخشى خام ئەشيا ، ئۇ يەنە ئوخشاش كەسىپ تەرىپىدىن ئېتىراپ قىلىنغان مۇھىم ساغلاملىق يېمەكلىك مەھسۇلاتى.ئۇ خەلقئارادا يۇقىرى باھادا سېتىلىدۇ (ئامېرىكا توپ سېتىش بازىرىدا ھەر كىلوگىرامى 10 دوللار).جۇڭگونىڭ ئاساسلىق ئىشلەپچىقىرىش رايونلىرى خېيخې ۋە قىرغىزىستان ئۆلكىسى.يېقىندا ، ئامېرىكا ياخشىلانغان سورتلارنى كىرگۈزۈپ ، جەنۇبتىكى تېرىقچىلىققا ماسلاشقان ياخشى سورتلارنى يېتىشتۈردى.ئاساسلىق ئۆسۈملۈك ئادەتتە غول ۋە مېۋە دەپ ئاتىلىدۇ ، ئۇنى تەرەققىي قىلدۇرۇش ۋە سىناق قىلىش كېرەك.كۆكمۇچ دەرىخىنىڭ ئېگىزلىكى 0.3 مېتىر.چاتقاللار قىزىل پۇرچاق ۋە چىش مىلىكى دەپمۇ ئاتىلىدۇ ، قېنىق قىزىل ، دىئامېتىرى 8-10 مىللىمېتىر ، ئاۋغۇستتا پىشىپ يېتىلگەن.كەرەپشە دەرىخىنىڭ ئېگىزلىكى 0.5 مېتىر.بۇ چاتقال يەنە كۆكمۇچ دەپمۇ ئاتىلىدۇ ، چاڭباي تېغىنىڭ نەم ئېتىكىدە ، شالاڭ ئورمانلىقتا ، ئېگىز بەلۋاغدا ۋە تۇمشۇق سۇدا ئۆسىدۇ.