پەمىدۇر قىيامىنىڭ سۈپىتىگە تەسىر كۆرسىتىدىغان ئۈچ ئامىلنى تەھلىل قىلىش

پەمىدۇرنىڭ ئىلمىي ئىسمى «پەمىدۇر».بۇ مېۋىنىڭ قىزىل ، ھالرەڭ ، قىزغۇچ سېرىق ۋە سېرىق ، ئاچچىق ، تاتلىق ۋە شىرنىلىك رەڭلىرى بار.ئۇنىڭ تەركىبىدە ئېرىشچان شېكەر ، ئورگانىك كىسلاتا ، ئاقسىل ، ۋىتامىن C ، كاروتىن قاتارلىقلار بار.
ھەر خىل ئوزۇقلۇق ماددىلار ، بولۇپمۇ ۋىتامىن تەركىبى.ياۋروپالىقلار ۋە ئامېرىكىلىقلار ئۇنى بەك يېيىشنى ياخشى كۆرىدۇ ، بولۇپمۇ پەمىدۇر قىيامى ياۋروپالىقلار ۋە ئامېرىكىلىقلارنىڭ ھەر قېتىملىق تامىقىغا ماس كېلىدۇ.شىنجاڭنىڭ قۇياش نۇرى ئۇزۇن ، تېمپېراتۇرا پەرقى ۋە قۇرغاقچىلىق بولۇپ ، شوخلا ئۆستۈرۈشكە ماس كېلىدۇ.بۇ ئۆلچەمدە شوخلا قىيامىنىڭ قىزىل تەركىبى ، قويۇقلۇقى ۋە قېلىپ شەربىتىگە قويۇلغان تەلەپ بار.ئۆلچەمگە يېتىش ئۈچۈن ، سۈپەت كاپالىتىنىڭ تەسىرلىك ئامىللىرى تۆۋەندىكىدەك تەھلىل قىلىنىدۇ:

1. خام ماتېرىيال
خام ئەشيا ئاچقۇچ ، خام ئەشيانىڭ سۈپىتى مەھسۇلاتنىڭ سۈپىتىگە بىۋاسىتە تەسىر كۆرسىتىدۇ.شوخلا خام ئەشياسىنىڭ كۆپ خىللىقىدا ئېرىيدىغان قاتتىق ماتېرىياللار ۋە يېتىلىشچانلىقى مۇۋاپىق بولۇشى كېرەك.پىشقان خام ئەشيا بېسىلىپ قېلىشتىن قورقىدۇ ، ئاسانلا قېلىپنىڭ ئۆلچەمدىن ئېشىپ كېتىشىنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدۇ.قارا داغ ۋە ھاشارات داغلىرى بولغان خام ئەشيالار ئۆلچەمدىن ئېشىپ كەتكەن بۇلغانمىلارنى سەزگۈ ۋە قىزىل پىگمېنتنىڭ مەزمۇنىغا تەسىر كۆرسىتىدۇ.يېشىل مېۋە قىزىل پىگمېنت مىقدارىنىڭ تۆۋەنلىشىدىكى ئاساسلىق سەۋەب.شۇڭلاشقا ، خام ئەشيانى ئېتىزدا تاللاش ياخشى مەھسۇلات سۈپىتىنىڭ ئاچقۇچى.
خام ئەشيانى تەكشۈرۈش:
خام ئەشيا زاۋۇتقا كىرىشتىن بۇرۇن ، قاتناش ماشىنىلىرىنىڭ سۇ ئېقىمىنى كۆرۈنۈشتە تەكشۈرۈش كېرەك.ئەگەر سۇ ئېقىمى چوڭ بولسا ، خام ئەشيا بەك پىشقان ياكى نۇرغۇن كۈن كەينىگە سۈرۈلۈپ كەتكەن بولۇشى مۇمكىن ، بۇ ئاسانلا قېلىپنىڭ ئۆلچەمدىن ئېشىپ كېتىشىنى كەلتۈرۈپ چىقىرىشى مۇمكىن.Above يۇقارقى خام ئەشيانى قول بىلەن تارتىپ چىقىرىڭ ، تەمىنى پۇراڭ ، ئەگەر ئاچچىق تەم بولسا ، ئاچچىق تەم بولسا ، خام ئەشيانىڭ ئوتتۇرىسى قېلىپلىشىپ ناچارلاشتى.كىچىك ئۇچۇۋاتقان ھاشاراتلارنىڭ بار-يوقلۇقىنى ، مىقدارىنىڭ كۆپ ياكى ئەمەسلىكىنى كۆرۈڭ.ھاشاراتلارنىڭ ئىنتايىن سەزگۈر پۇراق سېزىمى بولغاچقا ، نۇرغۇنلىغان كىچىك ئۇچار ھاشاراتلارغا ئوخشاش ، خام ئەشيادا يېنىك دەرىجىدىكى كېسەلنىڭ پەيدا بولغانلىقىنى كۆرسىتىدۇ.خام ئەشيانىڭ سۈپىتىنى تەكشۈرۈش ئۈچۈن ، ئەۋرىشكەلەر ئىختىيارىي تاللىنىپ ، قېنىق مېۋە ، چىرىگەن مېۋە ، ھاشارات مېۋىسى ، قارا داغلىق مېۋە ، يېشىل مېۋە قاتارلىقلار قولدا رەتلىنىدۇ.دەرىجىنى ھېسابلاش ئۈچۈن پىرسەنتنى بۆلۈڭ.

2. ئىشلەپچىقىرىش
شوخلا قىيامى ئىشلەپچىقىرىش خام ئەشيانى تەكشۈرۈشنى كۆرسىتىدۇ - مېۋە يۇيۇش - تاللاش - ئېزىش - قىزىتىش - سوقۇش - ۋاكۇئۇم قويۇقلۇقى - قىزىتىش - كونسېرۋا - ئۆلچەش - پېچەتلەش - مىكروبسىزلاندۇرۇش - سوۋۇتۇش - تەييار مەھسۇلات.
ئىشلەپچىقىرىشتا ، ئىشلەپچىقىرىش لىنىيىسىنىڭ نورمال ياكى ئەمەسلىكىنى شۇ كۈندىكى خام ئەشيانىڭ شۇ كۈندىكى ئىشلەپچىقىرىشقا ئىشلىتىشكە بولىدىغان ياكى بولمايدىغانلىقىنى بەلگىلەيدۇ.ئەگەر ئىشلەپچىقىرىش نورمال بولمىسا ، خام ئەشيا ۋە يېنىك دەرىجىدىكى قالاقلىقنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدۇ.ئىشلەپچىقىرىش جەريانىدا قىزىتىش ، ئۇرۇپ ئۇرۇش ، ۋاكۇئۇم قويۇقلۇقى ۋە باشقا مەسىلىلەرگە ئەھمىيەت بېرىش ، شۇنىڭ بىلەن بىر ۋاقىتتا ، مىس ، تۆمۈر قوراللار ۋە ئۈسكۈنىلەر بىلەن ئۇچرىشىشنىڭ ئالدىنى ئېلىش كېرەك.

3. سۈپەت تەكشۈرۈش
سۈپەت تەكشۈرۈش خام ئەشيا سېتىۋېلىش ۋە ئىشلەپچىقىرىشنىڭ مۇستەقىل بىر قىسمى بولۇپ ، خام ئەشيا سېتىۋېلىش ۋە ئىشلەپچىقىرىشتىن تارتىپ تاكى مەھسۇلاتقىچە بولغان پۈتكۈل جەرياننى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ.ئۇ نەق مەيداننى تەكشۈرۈش ، كەلگەن تەكشۈرۈش ، يېرىم تەييار مەھسۇلاتنى تەكشۈرۈش ۋە تەييار مەھسۇلاتنى تەكشۈرۈشنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ.سۈپەت تەكشۈرۈش ئىشلەپچىقىرىشنىڭ ھەر بىر ھالقىسىدا مۇھىم رول ئوينايدۇ.ئەگەر مەھسۇلاتنىڭ سۈپىتى لاياقەتسىز بولسا ، سۈپەت تەكشۈرۈش تارماقلىرى قايسى جەرياندا مەسىلە بارلىقىنى ، ئىشلەپچىقىرىش جەريانىنى قانداق ياخشىلاش ۋە ئىشلەپچىقىرىش جەريانىنى تەڭشەشنى كۆرسىتىپ بېرىشى كېرەك.شۇڭا ، بارلىق كارخانىلار سۈپەت تەكشۈرۈشنى يولغا قويۇشى كېرەك.